מיוחד למקומונט: חבר המועצה מגיש לתושבי גבעת שמואל מתכון לשנה טובה

בטח גם אתם כבר קיבלתם עשרות ברכות “שנה טובה” מקוריות יותר או פחות מהחברים והמשפחה בווטסאפ, מהקולגות בעבודה במייל ואולי מהקרובים (והמבוגרים?) באמת – שיחת טלפון אישית עם צרור ברכות ואיחולים מתוקים.

למקומונט גבעת שמואל הגיעה ברכה קצת אחרת, פחות שגרתית ומיוחדת הרבה יותר אותה צילם לרגל החג שבפתח חבר מועצת העיר גל לנצ’נר ואותה הוא הקדיש לתושבי גבעת שמואל – אנחנו קוראים לה, “מתכון לשנה טובה”. מוזמנים לצפות:

אז מה צריך כדי להכין את המתכון של ירקות מוקפצים לארוחת החג של חבר המועצה גל לנצ’נר?

מצרכים:
1 בצל חתוך דק.
1 ראש שיני שום מקולף.
1 כרוב חתוך לרצועות.
5 גזרים חתוכים לרצועות דקות.
2 יחידות גמבה צהובה חתוכה לרצועות.
2 יחידות גמבה אדומה חתוכה לרצועות.
1 כף שמן שומשום.
2 כפות פפריקה אדומה.
רוטב סויה, מלח ופלפל לפי הטעם.

הוראות הכנה:
מטגנים את הבצל עד שמזהיב
מוסיפים את כל הירקות לאידוי של כ – 20 דקות.
מערבבים יחד עם התבלינים לעוד כ – 10 דקות.

הצעות הגשה:
ניתן להגיש מעורבב עם אטריות.
למנה בשרית ניתן לערבב עם רצועות עוף.